豆奶灌裝生產(chǎn)線無菌化生產(chǎn)流程
發(fā)布時間:2021-05-07
豆奶是大家喜愛的飲料之一,但是其生產(chǎn)過程是嚴格的,其中就包括確保在無菌化環(huán)境下生產(chǎn),才能保證產(chǎn)品的安全無污染,下面小編就給大家來了解一下豆奶灌裝生產(chǎn)線無菌化生產(chǎn)流程。
1、豆奶在進入到生產(chǎn)線生產(chǎn)的時候,都會經(jīng)歷一系列的殺菌、清洗以及監(jiān)測等步驟,從原材料到原漿的過程都要使用具備殺菌能力的方法進行生產(chǎn)制作,在制作完成后期會存入到無菌容器當中進行備用。
2、在進行混合罐裝的過程中,為了能夠使其長久不收到污染,需要在其中添加一定量的添加劑,這樣才能夠充分的保持其長久的防腐效果,另外在進行灌裝之后還需要殺菌機經(jīng)過高溫水浴噴淋式殺菌(殺菌介質(zhì)水),然后需要燈檢,只有達到要求之后的產(chǎn)品才能夠進行封裝。
3、在進行生產(chǎn)制作豆奶的過程中,生產(chǎn)線設(shè)備以及操作管理人員都需要遵循生產(chǎn)規(guī)范以及安全管理原材,防止因誤操作導(dǎo)致抗菌失效或再生性菌群超標,保證所生產(chǎn)的豆奶產(chǎn)品質(zhì)量達到標準及要求。
豆奶灌裝生產(chǎn)線無菌化生產(chǎn)流程就給大家介紹到這里了,希望能夠給大家?guī)硪欢ǖ膸椭8嘞嚓P(guān)消息請關(guān)注豆奶灌裝生產(chǎn)線網(wǎng)站其它相關(guān)內(nèi)容。
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